
カリフォルニア・サンディエゴで2015年に始まった、「アメリカ初のノンアルコールクラフトビール専門のブルワリー」ブラバス・ブルーイング。
“クラフトビールの美味しさをそのままに、アルコールだけを0%にしたビールを醸造する” をミッションに、独自の特殊な技術を用いて、美味しいノンアルコールクラフトビールを造ります。
ノンアルコールクラフトビール人気の急激な拡大を受け、全米最大のビールアワードGreat American Beer Festivalに2019年にノンアルコールビール部門が設けられ、その年に2つのノンアルコールビール賞を受賞。
急拡大するノンアルコールクラフトビール市場において、トップを走るブルワリーです。