Sour flemish red ale B,A, + pineapple, mango & melon | 330ml | ABV: 11.0%
メロン、パイナップル、マンゴーと野生酵母を使い、フランス産の高級ボルドー樽で28ヶ月熟成させたビール。美しい深いオレンジがかった琥珀色に、予想外に素敵な白いヘッド。熟したフルーツ、野生の花、オークのアロマ。マンゴー、メロン、パイナップルの香り。素敵な酸味も。少し酸味のあるメロン、オークとワインのようなヒント、花、野生の蜂蜜を思わせる、ドライサワーの後味までフルーツの感じ。信じられないほどの複雑さを持つ強い、一口一口、ゆっくりと味わっていただきたいサワーエールです。
